Är du den bästa pizzabagaren?
Du är härmed inbjuden till att delta i årets upplaga av Nordiska Mästerskapet i Pizza. Vi tror nämligen att just din restaurang kan vara en av Nordens bästa!
Historia
Pizza är en underskattad produkt som de senaste 35 åren förvandlats från en kulinarisk upplevelse till en undermålig och onyttig lågprisprodukt. I många europeiska länder håller pizzan mycket hög nivå där den finns med bland både gourmetprodukter och hälsosamma måltidsalternativ. För att bevisa att norden platsar bland världseliten korar en kompetent jury varje år den bästa pizzabagaren som får representera Norden vid det europeiska mästerskapet i Spanien. Förra årets vinnare var Jonas Ahlström från restaurang Grill i Stockholm.
Första priset är förutom ära, diplom och en resa till Spanien för att presentera Norden i det europeiska mästerskapet även ett presentkort på 10 000 kr från Axfood Snabbgross.
NM i Pizza är en årlig återkommande tävling för professionella pizzabagare och kockar som arrangeras av tidningen Fast Food. Tävlingen äger rum på norra Europas största mässa för restaurangbranschen, GastroNord, i Stockholmsmässan utanför Stockholm tisdagen den 22 april 2008 med start kl. 14.30.
Lycka till!
Ladda hem anmälan som pdf, klicka här!
|